Den Ofen bei 200 °C vorheizen.
ZUTATEN
Ofengemüse mit veganem Pouletbrüstli
Wenn du etwas Einfaches kochen willst, ist dies das perfekte Rezept! Nimm das Gemüse, das du in deinem Kühlschrank hast und füge die Gewürze hinzu, die du magst.
ZUBEREITUNG
Die Kartoffeln mit einer Prise Salz in einen Topf geben und mit kochendem Wasser bedecken, 5 Minuten kochen lassen. Die Kartoffeln abgiessen und auf ein grosses Backblech geben.
Rüebli, Zwiebeln und Kartoffeln auf einem Backblech verteilen. Mit etwas Öl beträufeln, die Kräuter und Gewürze hinzufügen. Alles zusammen mischen und die Zitronenscheiben, den gehackten Knoblauch hinzufügen. 15 Minuten backen.
Die Sensational Filet Chicken-Style in eine Schüssel geben und etwas Öl und Gewürze hinzufügen, schwenken, bis sie bedeckt sind. Das Backblech aus dem Ofen nehmen, das gesamte Gemüse wenden, dann die Sensational Filets auf das Gemüse legen und weitere 15-20 Minuten backen.