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Facile
Préchauffe le four à 200℃. Épluche et fais bouillir les pommes de terre pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutte-les et laisse-les s'évaporer un moment.
Ingrédients
1 paquet de Marine-Style Crispy Filet Garden Gourmet
200g de pomme de terre
1 courgette de taille moyenne
250 g de tomates (mélange de couleurs)
1 oignon rouge
6 olives noires (calamata) et vertes
100 ml de lait végan
1 petit bouquet d'origan frais
1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
sel et poivre
Marine-Style Crispy Filet cuit au four façon méditerranéenne
Envie de goûter à la Méditerranée ? Voici une délicieuse option mettant en vedette notre Marine-Style Crispy Filet.
Préparation
1. Cuisson des pommes de terres
2. Préparation de la purée de pommes de terre
Porte le lait à ébullition et incorpore-le tiède aux pommes de terre à l'aide d'un fouet, puis remue vivement pour obtenir une purée mousseuse. Tout en fouettant, ajoute l'huile d'olive. Assaisonne avec du sel et du poivre selon votre goût.
3. Préparation des légumes
Pendant ce temps, coupe la courgette en morceaux, l'oignon en quartiers et coupe les tomates en deux. Répartis avec les olives sur une plaque à pâtisserie, ajoute un peu d'huile d'olive et assaisonne de sel, de poivre et d'origan grossièrement haché. Rôtis les légumes au four environ 20 min en les retournant une fois.
4. Cuisson du Marine-Style Crispy Filet
Fais cuire le Marine-Style Crispy Filet dans le four selon les instructions sur le paquet, place-le sur les légumes, décore d'origan et de citron. Sers avec la purée de pommes de terre.
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