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Intermédiaire
Préchauffe le four à 180°C (160°C pour les fours à chaleur tournante). Fais rôtir les légumes pour le couscous selon les instructions sur l'emballage.
Ingrédients
1 paquet de Falafel Garden Gourmet
60g de carottes râpées
80 g de feuilles de salade mélangées
300 g de légumes à rôtir pré-préparés
80 g de couscous
8 cs de menthe fraîche
2 cs de sauce chili douce
2 cc d'huile
le jus d'un citron
2 pains plats ou wraps
Pita falafel aux légumes rôtis
Déguste ce falafel aux légumes rôtis dans du pain pita préparé avec une salade d'accompagnement rafraîchissante à base de couscous.
Préparation
1. Préchauffage du four et préparation des légumes
2. Cuisson des falafels et du pain plat
Place les falafels Garden Gourmet sur une plaque de cuisson et fais chauffer pendant 8 à 10 minutes, en ajoutant le pain plat au four pendant les 3 à 4 dernières minutes pour le réchauffer.
3. Préparation du couscous
Fais cuire le couscous dans 120 ml d'eau bouillante dans un bol couvert pendant 5 minutes puis ajoute l'huile d'olive et incorpore le jus de citron. Incorpore les légumes rôtis.
4. Façonnage des wraps
Répartis les ingrédients entre les wraps. Coupe les boulettes de falafel en deux et replie délicatement le pain plat.
5. A table!
Sers les pains pita avec les salades d'accompagnement et régale-toi!
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
INFORMATIONS NUTRIONNELLES
Per Serving
Les glucides
103.2 grammes
Énergie
633.7 Kilocalories
Les graisses
14.3 grammes
Protéine
21.7 grammes
