Cuire les petites pommes de terre pelées jusqu'à ce qu'elles soient al dente, les égoutter et les couper en deux.
Fais chauffer l'huile dans une poêle et fais revenir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajoute l'ail coupé à la dernière minute.
4 portions
20 MIN
Facile
Ingrédients
2 paquets de Vegan Schnitzel Garden Gourmet
500 grammes Pomme de terre
150 grammes salade verte
400 grammes de tomates cerises
1 Gros avocat
1 citron
2 oignons
1 gousses d'ail
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe Mayonnaise, allégée en graisse, à l'huile d'olive
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à café de miel
Escalope végane, pommes de terre au four, salade de tomates et vinaigrette à l'avocat
Découvre notre schnitzel végan accompagné de pommes de terre au four, d'une salade de tomates agrémentée d'une délicieuse vinaigrette à l'avocat.
Préparation
1. Cuire les pommes de terre
2. Cuisson du schnitzel végan
Prépare le Garden Gourmet Schnitzel végan selon les instructions sur l'emballage.
3. Préparation des ingrédients pour la salade
Lave et sèche la salade, coupe les tomates en quartiers, coupe les oignons nouveaux et coupe la moitié de l'avocat en dés.
4. Préparation la vinaigrette
À l'aide d'un mixeur plongeant, mélange l'autre moitié de l'avocat, le jus d'1/2 citron, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à café de moutarde et un peu de miel.
5. Tout est prêt à être servi
Répartis la salade, les tomates et l'avocat en dés sur quatre assiettes, garnis d'oignons nouveaux et arrose de vinaigrette. Coupe l'autre moitié du citron en morceaux et sers avec le schnitzel et les pommes de terre sautées.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
INFORMATIONS NUTRIONNELLES
Per Serving
Les glucides
36 grammes
Énergie
319.8 Kilocalories
Les graisses
15.7 grammes
Protéine
9.7 grammes
