Coupe l'avocat en deux, épluche ou passe doucement une cuillère entre la chair et la peau de l'avocat et évide la chair, coupe en tranches et verse un peu de jus de citron vert. Assaisonne également le chou rouge avec du jus de citron vert. Pèle et tranche l'ananas.
Ingrédients
Green Sensational Hot Dog
Essaie cette recette facile de hot dog végan! C'est super rapide et tu as juste besoin d'une Sensational Merguez, d'avocat, de chou rouge et d'ananas.
Préparation
Fais griller les Sensational Merguez et l'ananas dans une poêle à griller ou un barbecue. Voir les instructions sur l'emballage pour les saucisses.
Coupe les petits pains dans le sens de la longueur et y étaler un peu de mayonnaise. Dépose des feuilles de salade, des tranches d'avocat, des morceaux d'ananas grillés et de chou rouge.
Dépose une merguez grillée sur le dessus et garnis de sauce chili douce et de coriandre.