Vegan Merguez with Sweet Potato and Fries

Merguez Garden Gourmet et frites de patates douces

Name: Merguez Garden Gourmet et frites de patates douces
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Europäisch
Ingredients: 1 Paquet de Sensational Merguez Garden Gourmet; 4 patates douces; 75 g de salade composée; 1/4 concombre; 4 tomates cerises; 4 feuilles de basilic; sel et poivre; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge; 1 cuillère à café de miel

2 portions

35 MIN

Facile

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Ingrédients

1 Paquet de Sensational Merguez Garden Gourmet

4 patates douces

75 g de salade composée

1/4 concombre

4 tomates cerises

4 feuilles de basilic

sel et poivre

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge

1 cuillère à café de miel

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Merguez Garden Gourmet et frites de patates douces

Les Merguez Garden Gourmet avec frites de patates douces et salade sont une recette parfaite pour ceux qui recherchent un repas savoureux et satisfaisant !

Préparation

1. Cuisson des frites de patates douces

Préchauffe le four à 200°C. Coupe 4 patates douces en frites pas trop épaisses. Mets-les dans un sac en plastique et verse-y une cuillerée de fécule de maïs. Mélange bien et étale-les bien sur une plaque à pâtisserie. Arrose d'huile et cuire environ 20 min. jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés.

2. Préparation de la salade

Répartis la salade dans un bol et garnis de tranches de concombre, d'oignon rouge et de tomate.

3. Préparation de la vinaigrette

Mélange l'huile d'olive, le vinaigre et le miel pour la vinaigrette et hache finement le basilic. Mélange avec la vinaigrette et assaisonne avec du sel et du poivre.

4. Cuisson des Merguez et déguste!

Grille ou fais cuire les Merguez selon les instructions sur l'emballage et sers avec les frites et la salade.

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