Préchauffe le four à 180°C.
Ingrédients
Courge au four avec morceaux de filet végan
Tu cherches une recette simple et rapide qui épatera encore tes papilles ? Cette courge cuite au four avec les morceaux de filet véganes est faite pour toi.
Préparation
Coupe la courge en morceaux réguliers. Place-les sur une plaque à pâtisserie, ajoute une cuillère à soupe d'huile d'olive, sale et poivre au goût et mélange. Cuire 15 minutes en remuant à mi-cuisson.
Ajoute le romarin et les morceaux de filet Garden Gourmet et cuire encore 10 minutes en les retournant à mi-cuisson.
Pendant ce temps, mélange le yaourt au soja avec l'ail râpé, la cuillère à soupe d'huile restante, une pincée de sel et de poivre.
Sers la courge cuite avec les morceaux grillés sur le dessus. Assaisonne avec la sauce au yaourt.