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Salade de courgettes au filets végans

Salade de courgettes avec filets végans

Serving 4 portions
Duration 20 MIN
DIFFICULTÉ Facile

Ingrédients

1 paquet de Chick'n Style Filet Pieces Garden Gourmet
200 g de spaghettis de courgettes
60 g de grenade
50 g de pistaches
50 g de baies
20 g de fromage grec végan
1,5 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
10 g de sirop d'agave
10 ml de jus de citron vert
Un peu de coriandre et de menthe fraîchement hachées
Un peu de sel et de poivre blanc
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Salade de courgettes avec filets végans

Si tu es fan de salade, cette recette simple, végane et rafraîchissante devrait te plaire! Parfait pour les après-midis chauds!

Préparation

1. Préparation des filets végans

Prépare les filets végans Garden Gourmet selon les instructions sur l'emballage.

2. Suite de la préparation

Hache grossièrement les pistaches. Coupe le fromage végan à la grecque en petits cubes.
Mélange l'huile avec le jus de citron vert, le sirop d'agave, la coriandre et la menthe.
Assaisonne, goûte et corrige à ta guise.

3. Mélange des spaghettis de courgettes avec les filets végans

Mélange les spaghettis de courgettes avec les filets végans, la grenade, les pistaches, les baies et le fromage grec végan. Mélange avec la vinaigrette au moment de servir.

4. Astuce

ASTUCE: remplace la coriandre et la menthe par du persil. Saupoudre de graines de sésame selon ton goût.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

INFORMATIONS NUTRIONNELLES

Per Serving

Mexican Tacos with Vegan Nuggets
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